03-06-11 - Com abertura nesta sexta-feira, 03, a nova programação a Arena Gourmet contará com Culinária Junina, Concurso de gastronomia, Oficinas, cineminha da Disney entre outros
Mais uma vez o Home Center Ferreira Costa promove a Arena Gourmet de 03 a 20 de junho. Segundo Carlos Daniel, responsável pelo Setor de Relacionamento da loja, devido ao sucesso da Arena a Ferreira Costa está dando continuidade ao evento que é destinado ao público gourmet como profissionais, estudantes e aquelas pessoas que tem a gastronomia como hobby. “Quem passar pela loja, além de participar das oficinas poderá encontrar os produtos, usados pelos chefs, à venda na loja”, reforça Carlos Daniel.
Na abertura, nesta sexta-feira 03, o Chef Jamesson Silva vai ensinar a preparar a Salada do Amor e para os amantes do vinho a Ingá Vinhos, sob a orientação de um enólogo, estará desvendando os segredos desta histórica bebida como o processo de fabricação e fermentação, a forma de estocagem e armazenagem, as variedades, o melhor vinho para cada ocasião e tudo que é preciso saber para desfrutá-lo da melhor forma.
Durante a semana estará sendo oferecidas oficinas como “Mise en place” – Posta no lugar, ministrada por Elias Rodrigues que passará dicas sobre regras de etiqueta à mesa, indispensável tanto para o anfitrião como para os convidados, como compor a mesa sabendo a posição dos talheres, copos, guardanapos e detalhes de como se comportar. O Chef Luciano Chaves, aproveitando a data, ensinará a fazer bolos e doces para o São João utilizando produtos Nestlé.
Concurso de Gastronomia
De 07 a 10 os alunos da Faculdade Boa Viagem participam de um concurso, onde estarão preparando pratos que serão avaliados pelos Chefs, ao final o vencedor receberá o prêmio da Tramontina, parceira do evento.
Culinária Junina Sustentável
O programa Cozinha Brasil, uma iniciativa do SESI (Serviço Social da Indústria) e as Tintas Coral, realizarão curso de culinária apresentando algumas opções de comidas para o São João, preparadas de forma sustentável com o objetivo de evitar o desperdício e garantir uma alimentação saudável.
Programação especial para as crianças
Para o público infantil, a Arena foi decorada com o tema do filme Ratatouille, a história do "rato chamado Remy que sonha em ser um grande chef, mesmo contra a vontade da sua família e do problema obvio de ser um rato". Nos finais de semana, as crianças poderão participar das oficinas de culinária e assistir a uma seleção de filmes da Disney.
Confira a programação completa no site www.ferreiracosta.com. Inscrições para as oficinas são gratuitas e podem ser feitas no local do evento. Vagas limitadas.
Serviço:
Arena Gourmet Ferreira Costa
Data: De 03 a 20 de junho
Local: Home Center Ferreira Costa, Av. Mal. Mascarenhas de Moraes, 2967, Imbiribeira, Recife-PE.
Fone: (81) 3338-8333.
Inscrições para as oficinas são gratuitas e podem ser feitas no local do evento.
Liliane Dantas Leal - Jornalista / Assessora de Imprensa